Тушёная курица в собственном соку

Name: Тушёная курица в собственном соку
Ingredients: Кусочки курицы; Лук; Перец; Помидор; Морковь; Растительное масло; Любимые специи; Сливочное масло; Соль; Зелень; Лавровый лист; Томатный соус

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга

Ингредиенты

Кусочки курицы

Лук

Перец

Помидор

Морковь

Растительное масло

Любимые специи

Сливочное масло

Соль

Зелень

Лавровый лист

Томатный соус

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Налить немного масла растительного на сковороду и немного подогреть её. Выложить в сковороду помытые и порезанные куски курицы.

Слегка обжарить её с 2 сторон на среднем огне. Добавить порезанные овощи. Накрыть крышкой и томить на медленном огне минут 15.

Добавить соль, пасту, лист и специи. Из специй у меня-чёрный перец молотый и прованские травы. Перемешать и накрыть крышкой. Томить до готовности. Примерно ещё минут 20. Время пишу приблизительно. Плиты у всех разные.

После того как курица с овощами готова, добавить зелень и небольшой кусочек сливочного масла. Накрыть и оставить ещё на 5 минут. Перемешать. Курочка подойдёт с любым гарниром. Приятного аппетита!!!