Свинина на сковороде с томатами в собственном соку

Свинина на сковороде с томатами в собственном соку

Name: Свинина на сковороде с томатами в собственном соку
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 3-4 порции
Ingredients: Свинина 500 г; Томаты в собственном соку (можно просто томаты) 350 г; Лук 350 г; Вода 150-200 мл; Перец чёрный молотый; Чеснок сухой (свежий); Соль; Растительное масло; Паприка; Лавровый лист

Рецепт с фото пошаговый

Автор кукуруза

🐷 🍅

1 час

3-4 порции

Ингредиенты

Свинина 500 г
Томаты в собственном соку (можно просто томаты) 350 г
Лук 350 г
Вода 150-200 мл
Перец чёрный молотый
Чеснок сухой (свежий)
Соль
Растительное масло
Паприка
Лавровый лист

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Свинину нарезать на брусочек.

Свинину обжарить на сковороде с маслом до золотистой корочки.

Нарезать лук, полукольцами (тонко не надо 5-7 мм).

Добавить лук в свинину и обжарить до полупрозрачность, также добавить соль, перец, чеснок по вкусу. •также можно добавить шампиньоны.

Дальше нужно добавить томаты -ТОМАТЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ просто вылить баночку (с водой!) + лавровый лист, дальше тушить 15 минут -СВЕЖИЕ ТОМАТЫ томаты порезать на дольки (5 мм) и пополам, немножко подавить, чтобы томаты дали сок, добавить соль, перец, лавровый лист, паприку и воды, чтобы покрывало свинину, тушить ещё минут 15 (или пока воды чуть-чуть не выпариться)