Свинина с овощами на сковороде

Name: Свинина с овощами на сковороде
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Yield: 3
Ingredients: Свинина (мякоть) 400 г; Капуста белокочанная 150 г; Перец болгарский 1-2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Помидор 1-2 шт.; Перец острый свежий 1/3 шт.; Чеснок 2-3 зуб.; Масло растительное 2-3 ст. л.; Специи для мяса (майоран, тимьян); Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Лыжина / Амбассадор

Предлагаю приготовить яркое, сытное и пикантное блюдо с огоньком на ужин! Гарнир на...

50 мин

Ингредиенты

Свинина (мякоть) 400 г
Капуста белокочанная 150 г
Перец болгарский 1-2 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Помидор 1-2 шт.
Перец острый свежий 1/3 шт.
Чеснок 2-3 зуб.
Масло растительное 2-3 ст. л.
Специи для мяса (майоран, тимьян)
Соль

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Приготовить необходимые ингредиенты.

Лук нарезать полукольцами, перец болгарский-соломкой (перца взяла 2 шт- красный и жёлтый).

Свинину нарезаем небольшими кусочками.

В сковороде разогреть масло, выложить в сковороду мясо и обжарить свинину до румяной корочки.

Затем добавить нарезанный лук и перемешать, протушить 2-3 минуты до мягкости лука.

Затем добавить перец и тонко нашинкованную белокочанную капусту.

Овощи с мясом посолить и перемешать, жарить, помешивая, 10-15 минут.

Небольшими кубиками нарезать помидор. Добавить к овощам с мясом помидоры, мелко нарезанный чеснок и острый перец, снова перемешать. По вкусу добавляем специи или травки. Жарить свинину с овощами ещё 10 минут.

Готовое мясо подавать с любым гарниром. Приятного аппетита!

Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему-мне будет очень приятно, если оставите свой фотоотзыв 🤗🥰 и подпишетесь на мою страничку ❤️💐🤩.

...