Жаркое из свинины и картошки в сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Берем 3 картошку, мясо, лук и сытный, ароматный ужин готов!
40 минут
Ингредиенты
- Свиная шея 400 г
- Картофель крупный 3 шт.
- Репчатый лук 1 шт.
- Специи по вкусу
- Соль по вкусу
- Растительное масло
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Мясо нарезать на кусочки примерно 1*1 см. Масло потребуется не очень много, так как на мясе есть немного жира. Обжарить мясо румяности на сильном огне (примерно 6-8 минут), затем добавить лук. Добавить соль, специи по вкусу. Из специй у меня пряности для шашлыка, паприка, чеснок). Обжарить все вместе. Если много сока, то нужно его выпарить.
2
Картошку порезать кубиком. Добавить в сковороду, отодвинув мясо. Жарим до румяности. После мясо стараемся переложить поверх картошки, убавить мощность до 5-6 из 9. Накрыть крышкой, перемешивать не очень часто, иначе будет каша. Соль добавить по вкусу.
3
Готовить до мягкости картошки. Примерно 20-25 минут. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98647
помогает этому автору
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
0
2
0
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!