Топлёное молоко из автоклава - рецепты с фото

135 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
97
Александрийский кулич
яйцо, яичный желток, сахар, сухие дрожжи, топленое молоко, масло сливочное, изюм, мука, сахарная пудра, соль, коньяк
recipe-author-avatar
Дарья Усова🌳
Александрийский кулич
98
Кофейно-шоколадный манник
яйца, сахар, кофе, манки, мука, сметана, молоко, масло сливочное, разрыхлитель, пекарский порошок, шоколад, орехи миндаль, конфеты из белого шоколада, печенье "топленое молоко"
recipe-author-avatar
Марина Д✈
Кофейно-шоколадный манник
99
Пшенная каша
пшено, топленое молоко, вода, соль, сахар, масло сливочное
recipe-author-avatar
Татьяна Панова
Пшенная каша
100
Молочный пирог
яйца, мука, сахар, топленое молоко, сгущенное молоко, сливки, сахарная пудра, белок
recipe-author-avatar
Мариана Цветкова
Молочный пирог
101
Сыр "Российский" на топлёном молоке
молоко, молоко топленое, закваски " полутвердые сыры " бакздравы, закваска бакздрав casei, кальций хлористый, сычужный фермент " сыр " бакздрав, розовая гималайская соль, насыщенный рассол
recipe-author-avatar
Darita
Сыр "Российский" на топлёном молоке
102
Чизкейк классический
печенье типа « топленое молоко, масло сливочное, жирный творог, яйца, сахарная пудра, сметана, сливки, сахар, ягода, желе
recipe-author-avatar
Татьяна Понамарёва 🏃‍♂️
Чизкейк классический
103
Воздушный кулич с ромом и шоколадом
мука, топленое молоко, сухие дрожжи, яйца, сахар, масло сливочное, шоколад, ром, ванилин, соль
recipe-author-avatar
Юлия Штанько
Воздушный кулич с ромом и шоколадом
104
Пшенник на топленом молоке с сухофруктами
пшено, топленое молоко, сахар, изюм, курага, масло сливочное, соль
recipe-author-avatar
Людмила Таланова
Пшенник на топленом молоке с сухофруктами
105
Картофельная запеканка с овощами
картофель, яйцо, масло сливочное, молоко, соль, перец черный, куркума, лук-порей, фенхель корень, шампиньоны, топленое масло, сливки, мука, чеснок
recipe-author-avatar
Alla Reisich
Картофельная запеканка с овощами
106
Форшмак по-русски
соленая селедка, мясо, молоко, яйца, отварные в мундире картофелины, лук, масло, лучше топленое, но сливочный, густая сметана, мука, сыр твердый, соль, молотый перец
recipe-author-avatar
Анатолий Петропавло
Форшмак по-русски
107
Роскошный суп на скорую руку
красная чечевица, вода, протертые помидоры, чеснок, веганский, топленое, кокосовое молоко, соль, перец, семена зиры, кориандр, молотое имбиря, куркума, чили
recipe-author-avatar
clemirii
Роскошный суп на скорую руку
108
Пицца "по-быстрому"
лаваш, яйца, молоко, помидор, колбаса, сыр, приправы, соль, зелень, топленое масло
recipe-author-avatar
Наталья Пушкарева 📷📸
Пицца "по-быстрому"

Топлёное молоко из автоклава

Топлёное молоко — это настоящий вкус детства, тёплый, сладковатый и невероятно ароматный. Приготовленное в автоклаве, оно приобретает особую бархатистую текстуру и насыщенный карамельный оттенок, который невозможно получить другими способами. Автоклав позволяет сохранить все полезные свойства молока, одновременно усиливая его вкус за счёт длительного томления при оптимальной температуре. В результате получается напиток с мягкой пенкой, густым сливочным послевкусием и лёгкими ореховыми нотками. Топлёное молоко из автоклава — это не просто напиток, а целая традиция. Его можно подавать горячим с мёдом и корицей в холодный вечер или охлаждённым — как основу для каш, десертов и даже кофе. Оно идеально подходит для приготовления ряженки, варенца или просто как самостоятельное лакомство. Попробуйте этот волшебный напиток, и вы поймёте, почему его так любят и ценят поколениями. Наслаждайтесь вкусом настоящего топлёного молока — нежного, питательного и бесконечно уютного!