узбекский плов самаркандский

мясо , курдючное сало , лук , горох , масло растительное , рис , соль , перец , зира

баранье , рис лучше круглозёрный , лук , морковь , масло растительное , соль , перец черный молотый , зира , чеснок головкии три

рис лазар , говядина , хлопковое масло , морковь , зира , соль , перец черный , нут , изюм , лук , чеснок

мясо , говядина , морковь , рис , лук , соль , перец

мясо баранины , мякоть , косточках пополам , масло хлопковое , рис , морковь , лук репчатый , чеснок , перец острый , замоченный на ночь горох нут , айва , соль , зира , перец черный молотый

говядина , рис длиннозерный пропаренный , морковь , лук , нут , приправы , соль , перец , чеснок , яйцо перепелиное

баранина , рис круглозерный , лук , морковь , масло растительное , горох нут заранее замоченный всю ночь , минимум часов , соль , перец черный молотый , зира , чеснок

рис , говядина , морковь , большая луковица , масло растительное , чеснок , специи , соль

рис " девзира " заменить на « басмати , баранина , морковь , репчатый лук , чеснок , зира , барбарис , курдючный жир , соль , перец острый

говядина , рис длиннозерный , морковь , масло растительное , перец острый , лук репчатый , зиры , соль , перец черный , перец красный , барбарис сушеный , чеснок , изюм без косточек

мясо , тыква , лук , морковь , масло растительное , рис , соль , перец черный , копченая паприка , куркума , зиры , чеснок , вода

свиные мясные рёбрышки , лук , морковь , рис пропаренный , специи , масло , чеснок , перец острый