Утка или гусь на любой праздник - рецепты с фото

37

Утка фаршированная

утка, лук репчатый, морковь, говядина, фарш, шпик, сухари панировочные, карри порошок, яблоки, картофель, сметана, горчица готовая, масло растительное, сахар, соль, перец черный молотый, зелень петрушки

Александр - директор Овкусе

38

Жареная утка с клюквой

утка, соль, бекон, масло сливочное, лук репчатый, яблоки кислые, помидоры, гвоздика - бутон, перец черный, лавровый лист, вино красное, мука пшеничная, клюква свежая, лимон

Александр - директор Овкусе

39

Птица или кролик, тушенные в соусе

утка, масло топленое, соус красный с вином, специи, зелень

Александр - директор Овкусе

40

Утка, фаршированная клюквой

утка целая, хлеб пшеничный черствый, клюква, сахар, масло сливочное, соль, молотый перец, крупа гречневая

Александр - директор Овкусе

41

Азу из утки

мякоть мяса утки, картофель, луковица репчатая шт, пюре томатное, соленые огурцы, чеснок, масло сливочное, соль, специи хмели-сунели, сахар, горошины черные, перец душистый, масло растительное, вода по усмотрению

Екатерина Татарникова амбассадор

КОЛЛЕКЦИЯ

Утка на праздник

Сочная, румяная, ароматная утка с хрустящей корочкой станет коронным блюдом на праздничном столе.

Выбрать рецепт

42

Запеченные утиные медальоны с яблоком

утиные медальоны, большое яблоко, кисло-сладкое, копченая паприка, сушеный чеснок, соль, перец черный

Ольга Чеканова

43

Жареные утиные грудки, нежные и сочные. Обед. № 5

малиновое, мед, масло оливковое, мелко нарубленный репчатый лук, шалот, мелко нарубленный чеснок, сухой майоран, сухое раскрошенное шалфея, сухой тимьян, перец душистый, соль, перец черный молотый, грудка утиная

Olgrig

44

Борщ - это наше все

мясо может быть разным, эта домашняя утка, или свиная рулька, что было, сейчас мы варим из грудинок говяжьей, вода, свёкла желательно борщевая, бледно - розовая, капуста, кислая квашеная капуста, сахар, картофель, морковь, лук, помидоры, перец болгарский, томатная паста, лавровый лист, горошек перец, соль, перец черный молотый, зелень укропа, петрушка, старое сало, чеснок, мелко нарезанная зелени

Ирина Внукова

45

Утиный рулет с черносливом и ананасом

утка, чернослив, ананас, чеснок, масло растительное, орех мускатный, сладкая паприка, соль, перец

Chef Leili

46

Салат с копченой уткой

салатный микс, утка копчёная, манго, помидоры черри, масло оливковое, чеснок, крем бальзамико, соль, перец

Fanny

47

Утиная грудка с апельсиновым соусом

утка, вино, апельсины, бульон, соевый соус, перец черный, соль, сахар

Александр - директор Овкусе

48

Салат "Золотой петушок"

краснокочанная капуста, отварная птица, сухая горчица, карри, соль, куркума, жидкий мед

Анна Валерьевна