Уха коктебельская или рыбный суп - рецепты с фото

1,003 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Уха из остатков форели
обрезка рыбы, лук, морковь, или корень сельдерея, петрушка, от зелени, которую будете использовать в супе, соль, перец душистый, лавровый лист, пшено, картофель, перец черный молотый, имбирь, сушеная зелень, масло растительное, зелень
recipe-author-avatar
Елена Мыльникова
Уха из остатков форели
award-icon award-icon award-icon award-icon
Чёрная уха
рассол, рыбка, картофель, свекла, морковь, лук, корень сельдерея, лавровый лист, зелень, соль, перец, масло растительное
recipe-author-avatar
Анна Валерьевна
Чёрная уха
award-icon award-icon award-icon award-icon
Уха из консервы
сайра в масле, картофель, морковь, укроп, пшено, вода
recipe-author-avatar
Таня Ли 🇰🇿
Уха из консервы
award-icon award-icon award-icon award-icon
Уха двойная из осетра и лосося (стейка калуги и головы сёмги)
голова семги, стейк калуги, лук, морковь, картофель, перловая крупа, вода, лавр, черный кардамон, перец черный горошек, зелень, соль
recipe-author-avatar
Mikka Taurum ✈
Уха двойная из осетра и лосося (стейка калуги и головы сёмги)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Суп-солянка Рыбная
рыбный бульон, красная рыба, морской коктейль, картофель, морковь, лук, перец болгарский, томатная паста, маслины, каперсы, зелень, лимон, огурцы корнишонов, соль, перец
recipe-author-avatar
Виктория🌳
Суп-солянка Рыбная
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Сырные супы. Нежный вкус и мягкая текстура
Сытные, питательные и аппетитные. Внесите разнообразие в повседневное меню - приготовьте суп с плавленым сыром.
Сырные супы. Нежный вкус и мягкая текстура
award-icon award-icon award-icon award-icon
Царская уха
филе судака, куриный бульон, морковь, репчатый лук, картофель, зелень, водка, тмин, лавровый лист, красная икра
recipe-author-avatar
Gorelova Svetlana 🌳
Царская уха
award-icon award-icon award-icon award-icon
Молочная уха🍲
суповой набор из красной рыбы - хребта, хвост, брюшко, тп, картофель, семена кунжута, сливки, репчатый лук, морковь, соль
recipe-author-avatar
kozhanchikk🏃🏼‍♂️ 🏃‍♂️
Молочная уха🍲
award-icon award-icon award-icon award-icon
Уха из семги
вода, не стейки рыбы, морковь, лук, сладкая перчина, картофель, лавровый лист, соль, перец душистый, петрушка
recipe-author-avatar
Светлана Печерская (Годован)
Уха из семги
award-icon award-icon award-icon award-icon
🐟 Уха по-фински Лохикейто🍲
красная рыбка, лук репчатый, сельдерей, морковь, картофель, чищенные, сливки, укроп
recipe-author-avatar
True Morkvu🏃‍♂️
🐟 Уха по-фински Лохикейто🍲
award-icon award-icon award-icon award-icon
GC: Уха по-норвежски
лук, морковь, палка сельдерея, рубленые томаты, рыбное филе, соль, пара клубней картошки, мука, масло сливочное, молоко
recipe-author-avatar
Gastrochemistry
GC: Уха по-норвежски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Суп из красной рыбы
горбуша, брюшко семга, картофель, лук, морковь, помидор, соль, перец, парик сладкий, лавровый лист, масло растительное, зелень, сметана
recipe-author-avatar
Людмила Трофимова
Суп из красной рыбы
award-icon award-icon award-icon award-icon
Уха из семги по-Царски
куриное филе, рыба, картофель, морковь, лук, зелень, соль, перец, водка, белое сухое вино, укроп свежий, лимон
recipe-author-avatar
Елена Макарова / Амбассадор
Уха из семги по-Царски

Уха коктебельская или рыбный суп

Коктебельская уха — это не просто рыбный суп, а настоящий кулинарный символ крымского побережья. Ароматный, наваристый и невероятно вкусный, этот суп покоряет с первой ложки. Готовят его из свежей морской рыбы, которая придает бульону насыщенный вкус и золотистый оттенок. Что делает уху коктебельской особенной? Прежде всего — это сочетание свежайшей рыбы, среди которой часто встречаются барабулька, ставрида или бычки, с добавлением местных трав и овощей. Лук, морковь, картофель и зелень создают гармоничный вкус, а лавровый лист и черный перец добавляют пикантности. Этот суп — идеальное блюдо для семейного обеда или дружеских посиделок. Он согреет в прохладный вечер и напомнит о летнем отдыхе у моря. Подавать уху лучше с долькой лимона и свежим хлебом — так ее вкус раскроется еще ярче. Попробуйте приготовить коктебельскую уху дома — и вы почувствуете дух Крыма в каждой ложке! Это блюдо не только вкусное, но и полезное, ведь рыба богата белком и ценными микроэлементами. Готовьте с душой, экспериментируйте с видами рыбы — и ваш стол всегда будет украшен этим аппетитным супом.