Молочная уха🍲

Name: Молочная уха🍲
Ingredients: Суповой набор из Красной рыбы (у меня Нерка) - хребет, хвост, брюшко и тп (у меня был хвост и два полноценных кусочка); Картофель; Семена кунжута; Нежирные сливки (10%); Репчатый лук; Морковь большая или 2 средних; Соль/перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор kozhanchikk🏃🏼‍♂️ 🏃‍♂️

Я, если по чесноку, очень редко ем суп. Одна из главных причин - неудобно заносить в...

Ингредиенты

Суповой набор из Красной рыбы (у меня Нерка) - хребет, хвост, брюшко и тп (у меня был хвост и два полноценных кусочка)
Картофель 2-3 шт
Семена кунжута 50-100 гр (по вкусу)
Нежирные сливки (10%) примерно 100 мл
Репчатый лук 2 шт
Морковь большая или 2 средних 1
Соль/перец По вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Поставить варить рыбу, в это время чистим овощи и нарезаем, как обычно вы любите их есть. У меня картофель соломкой, лук кубиками, морковь на терке.

После того как рыбка немного поварится, снять пенку, вынуть рыбку и закинуть варить овощи. В это время очищаем рыбку от кожуры и косточек и забрасываем обратно в кастрюлю. Варим примерно 30-40 минут на медленном огне.

Закидываем кунжут и наливаем сливки. Варим ещё 10-15 минут. Выключаем. Посыпаем укропом. Готово❤️

...