Фокачча с сыром - рецепты с фото

Фокачча с сыром

Фокачча с сыром — это аппетитная итальянская лепешка, которая покорит вас своей хрустящей корочкой и нежной, ароматной начинкой. Это блюдо идеально подойдет для завтрака, перекуса или даже в качестве оригинальной закуски к ужину. Фокачча с сыром — это не просто хлеб, а настоящее кулинарное удовольствие, которое можно приготовить дома и удивить близких. Традиционная фокачча родом из Лигурии, но ее вариации популярны по всей Италии. Добавление сыра придает ей особый шарм: расплавленные кусочки создают тягучие нити, а золотистая корочка добавляет текстуру. Для начинки можно использовать моцареллу, пармезан, горгонзолу или даже смесь сыров — все зависит от ваших предпочтений. Фокачча с сыром отлично сочетается с оливковым маслом, свежей зеленью и вялеными томатами. Подавайте ее теплой, чтобы максимально раскрыть вкус и аромат. Это блюдо станет хитом на любом столе — будь то семейный ужин или дружеские посиделки. Попробуйте приготовить фокаччу с сыром — и вы поймете, почему итальянцы так любят эту простую, но невероятно вкусную лепешку!