Фокачча с сыром

Name: Фокачча с сыром
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 1 лепёшка
Ingredients: мука; дрожжи; соль; вода; оливковое масло; Для начинки:; Чеснок; Сыр халлуми или моцарелла; Прованские травы(у меня были французские); Оливковое масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Фатима 🌳

#фокачча с сыром #ОдинРецептОдноДерево #фокаччассыром

40 минут

1 лепёшка

Ингредиенты

мука 250 гр
дрожжи 4 гр
соль 1 ч.л
вода 200 мл
оливковое масло 1 ст.л
Для начинки:
Чеснок 1 зубчик
Сыр халлуми или моцарелла 75 гр
Прованские травы(у меня были французские) 1 ч.л
Оливковое масло 25 мл

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Приготовление: Дрожжи развести в тёплой воде. В муку добавить соль, дрожжи с водой, оливковое масло. Замесить мягкое тесто. Накрыть полотенцем, отправить в тёплое место на полчаса подниматься. Выдавить чеснок в миску, добавить травы, оливковое масло, перемешать. Сыр натереть на тёрке.

Тесто размять на пергаменте руками, придать необходимую форму. Обмазать смесью чеснока, трав и оливкового масла, посыпать сыром. Отправить в духовку выпекаться при температуре 200 градусов, примерно на 20 минут(до румяной корочки). Фокачча с сыром готово✅. Приятного аппетита! Готовьте вместе со мной😉

...