Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Фокачча с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор IRYNA
Дрожжевую выпечку у нас в семье не очень любят,а слоёное тесто с сыром - просто обожают!
30-35 минут
8 порций
3
Ингредиенты
- муки 260 грамм
- газированной минеральной воды 1/2 стакана
- растительного масла 1/2 стакана
- ч.ложка соли 1
- ч.ложки сахара 2
- любого твёрдого сыра 250-300 грамм
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Включаем духовку на 180-200 градусов
2
Готовим тесто: смешаем 1/2 стакана минеральной газированной воды и 1/2 стакана растительного (подсолнечного или оливкового)
3
Добавляем в смесь 1 ч.ложку соли,2 ч.ложки сахара
4
В ёмкость насыпаем примерно 2 стакана муки
5
Выливаем в муку маслянисто-газированную смесь
6
Всё перемешиваем, получается очень податливое и нежное тесто
7
Отставляем тесто и готовим начинку
8
Сыр натрём на крупной тёрке
9
Тесто делим на 2 одинаковые части
10
Раскатываем скалкой 2 тонких блина
11
Выкладываем противень пергаментной бумагой,кладём на бумагу 1 блин,засыпаем блин сыром,сверху закрываем 2 блином, защипываем и ставим в уже разогретую духовку на 10-15 минут
12
Фокачча получается бледной, поэтому можно смазать,после приготовления, давленным чесноком с любой зеленью - это придаст хлебу аромат и цвет. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891378
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
