Хлеб из ночного теста с минимальным количеством дрожжей - рецепты с фото

3,703 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пп хлебушек
кефир, масло оливковое, цельнозерновая пшеницы, соль, сода, сметана, кунжут
recipe-author-avatar
вкусно легко просто «KONOPLYA666»
Пп хлебушек
award-icon award-icon award-icon award-icon
Киноа
киноа, вода, соль, масло сливочное
recipe-author-avatar
Алексуткина Ольга
Киноа
award-icon award-icon award-icon award-icon
Бутерброд с докторской колбасой 🥪🥪🥪
свежий огурец, багет, перепелиные яйца, сливки, докторская "колбаса", зелень петрушки
recipe-author-avatar
Инга
Бутерброд с докторской колбасой 🥪🥪🥪
award-icon award-icon award-icon award-icon
Лепешки
мука, кефир, соль, сода, масло растительное
recipe-author-avatar
Елена Жидкова
Лепешки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Ебаба. Марокканский сладкий хлебный суп
пшеничные сухари, изюм, мед, вода
recipe-author-avatar
Svinni ✈
Ебаба. Марокканский сладкий хлебный суп
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Рецепты приготовления теста
Даже опытные кулинары найдут в этой коллекции рецептов теста хотя бы парочку таких, которые они еще не пробовали.
Рецепты приготовления теста
award-icon award-icon award-icon award-icon
Гренки сладкие в яйце
батон, яйцо, молоко, соль, сахар, масло растительное
recipe-author-avatar
Ольга Golovkova
Гренки сладкие в яйце
award-icon award-icon award-icon award-icon
Мясная буханка (Meatloaf) на Новый год.Сочно, нежно и очень вкусно
фарш, яйцо, хлебные крошек, молоко, лук, чесночный порошок, перец черный молотый, соль, кетчуп, абрикосовый джем, острый соус
recipe-author-avatar
Nataliya Mashika
Мясная буханка (Meatloaf) на Новый год.Сочно, нежно и очень вкусно
award-icon award-icon award-icon award-icon
Панцанелла
чиабатт, помидор, перец болгарский, оливки, каперсы, базилик, анчоусы, масло оливковое, яблочный уксус, соль, перец
recipe-author-avatar
Наталья ГраНатка
Панцанелла
award-icon award-icon award-icon award-icon
Фладен. Fladen
дрожжи, вода, мука, соль, масло оливковое
recipe-author-avatar
Olgrig
Фладен. Fladen
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пасхальный кекс в хлебопечке
молоко, яйца, масло сливочное, соль, сахар, мука пшеничная, разрыхлитель, сода
recipe-author-avatar
Светлана Лыжина / Амбассадор
Пасхальный кекс в хлебопечке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тыквенный суп
лук, морковь, батат, тыква, масло оливковое, вода столько, чтобы закрыты были все овощи, грудка индейки, яблоко, мед, лимонный сок
recipe-author-avatar
Валентина Лебедева
Тыквенный суп
Также ищут:
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пхали по-грузински
шпинат, орех грецкий, кинза, петрушка зелень, соль, чеснок, перец черный, красный молотый, кориандр, хмели-сунели, базилик, гранаты зерна
recipe-author-avatar
Sasha Maximkina
Пхали по-грузински

Хлеб из ночного теста с минимальным количеством дрожжей

Погрузитесь в мир настоящего хлебопечения с этим удивительным рецептом ночного хлеба! Долгий процесс ферментации теста с минимальным количеством дрожжей позволяет раскрыть всю глубину вкуса муки, создавая неповторимый аромат и текстуру. Такой хлеб — это не просто выпечка, а настоящее кулинарное искусство. Ночная выдержка теста делает его особенно воздушным внутри с хрустящей корочкой снаружи. Минимальное количество дрожжей позволяет проявиться естественной сладости зерна, а медленное брожение обогащает вкус сложными оттенками. Идеальный выбор для тех, кто ценит традиционные методы приготовления и натуральный вкус. Этот хлеб прекрасно дополнит утренний завтрак с маслом и медом, станет основой для вкусных бутербродов или просто порадует как самостоятельное угощение к чаю. Попробуйте приготовить этот волшебный хлеб — и вы почувствуете разницу! Наслаждайтесь каждым кусочком, вдыхая аромат свежей выпечки и ощущая неповторимую текстуру, которую можно получить только при долгой ферментации.