Холодная праздничная закуска - рецепты с фото

Запеченная свиная корейка

корейка, масло растительное, вода, кориандр, иголочка розмарин, тимьян, чеснок, соль, перец черный

Cooleshic 🌳

Соленые огурцы как из бочки

огурцы на х литровую, неполный соль, холодная очищенная вода, листья смородины, хрен, зонтики укропа, чеснок

🇸🇮 Светлана Крючкова

Засолка сала в рассоле

вода холодная кипяченая, соль- на воды, сало свежее, лавровик, горошек перец, чеснок, кориандр

Olga Chekell 🌳

Квашеные баклажаны и болгарский перец без уксуса #заготовки

баклажаны, перцы, морковь, лук, чеснок, зелень петрушка, укроп, базилик, соль, сахар, перец черный, масло растительное

Юлия Добровольская

Скумбрия в маринаде

свежемороженая скумбрия, уксус, масло растительное, холодная вода из под крана, соль, чеснок, большие луковицы, перец черный, лавровый лист

Эльза Ибрагимова

КОЛЛЕКЦИЯ

Горячие закуски на праздник

Они должны одновременно слегка утолить голод и пробудить аппетит в ожидании основного блюда.

Выбрать и приготовить

Тарталетки для салатов и закусок❤️

мука, масло сливочное, яичный желток, очень холодная вода, соль

Наталья @nat__kob

Утка в соевом соусе

утка, соевый соус, соль, перец черный молотый, сушеный чеснок, имбирь

Галина Мирошниченко & Амбассадор

Торт из куриной печени с сыром

печень куриная, яйца, сметана, мука, соль, молотый перец, масло растительное, майонез, чеснок, сыр, зелень

Галина Мирошниченко & Амбассадор

Шпинатные блинчики

свежего молодого шпинат, яйца, молоко, масло растительное, сахар, соль, мука, малосольная семга, салат из яйца, авокадо

Alla Reisich

Минтай под маринадом из моркови и лука

минтай, морковь, лук репчатый, сметана, майонез, масло оливковое, сахар, уксус, перец черный молотый, соль

Светлана Лыжина / Амбассадор

Заливное из рыбы на Новогодний стол

судак, морковь, лук, лавровый лист, перец черный горошек, перец душистый, вода, желатин, соль, яйца, лимон

Елена Кузнецова /Амбассадор

Запеченный перец по-сербски на зиму (Айвар)

перец сладкий, чеснок, масло растительное, соль, сахар, базилик, уксусная эссенция, перец черный горошек

Наталья Малыхина