Холодный суп летний - рецепты с фото

82 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
37
Летний борщ с щавелем
картофель, вареные яйца, сырое яйцо, мука, сметана, щавель, укроп, лук зеленый
recipe-author-avatar
Наталья ✈️ @Nata_liga
Летний борщ с щавелем
38
Холодный борщ. Свекольник
свекла, картофель, огурец, яйцо вареное, уксус, вода, соль, зелень, сметана
recipe-author-avatar
Alex Bah
Холодный борщ. Свекольник
39
Холодный борщ
свекла, яйца, огурец, укроп, лук, лимион, соль, лавровый лист, чеснок, сметана
recipe-author-avatar
Шеф - повар Кремень ✈
Холодный борщ
40
Холодный борщ
свёкла молодая, вода питьевая, уксус яблочный, соль, сахар, сок лимона, укроп, лук зеленый, картофель отварной в мундире, колбаса вареная, яйцо отварное, свежий огурец, сметана, хрен
recipe-author-avatar
Янита ✈
Холодный борщ
41
Свекольник или холодный борщ
свекла, вода, огурец свежий, картофель вареный, яйца, колбаса вареная, лук зеленый, соль, лимонный сок, сметана
recipe-author-avatar
Людмила
Свекольник или холодный борщ
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Супы. Разнообразие идей на обед
Нигде супы не пользуются такой любовью и не имеют такого разнообразия рецептов, как в русской кухне.
Супы. Разнообразие идей на обед
42
Холодный литовский борщ
свекла, огурец, яйца, лук зеленый, сок, соль, перец черный, зелень, кефир, кипяченая вода
recipe-author-avatar
Ирина Волигова
Холодный литовский борщ
43
Суп гаспачо
помидоры, огурец, перец болгарский, лук, чеснок, масло оливковое, сироп топинамбура, соль, зелень
recipe-author-avatar
_plant_life
Суп гаспачо
44
Летний гаспачо #кулинарныймарафон
помидоры, огурец, сельдерей, базилик, масло оливковое, бальзамический уксус, морская соль, перец черный
recipe-author-avatar
Olia_Food Blog
Летний гаспачо #кулинарныймарафон
45
Литовский холодный борщ
свекла, кефир, редис, огурцы, картофель, зелень, хрен, уксус, соль, перец, сметана, яйцо
recipe-author-avatar
Дмитрий Егорушкин
Литовский холодный борщ
46
Японский огуречный суп
бульон, зеленый горошек, яйцо, огурцы, зелень, соевый соус
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Японский огуречный суп
47
🥒Холодный свекольник на кефире
кефир, сметана, вода минеральная без газа, свёкл отварная, огурцы, варёный яйцая, укроп, петрушка, зелёный лук, горчица готовая, лимонный сок, перец чёрный молотыи
recipe-author-avatar
Оксана
🥒Холодный свекольник на кефире
48
Таратор
кефир, огурцы, чеснок, орех грецкий, укроп, лук зеленый, масло оливковое, минеральная вода, соль, перец, лимонный сок
recipe-author-avatar
Elfooboo/Анастасия Королевская
Таратор

Холодный суп летний

Когда летний зной становится невыносимым, холодные супы становятся настоящим спасением. Эти освежающие блюда не только дарят желанную прохладу, но и насыщают организм витаминами, сохраняя легкость и энергию. Холодные супы — идеальный вариант для жарких дней, пикников, обедов на террасе или быстрых перекусов без лишних хлопот. Традиционные и современные рецепты холодных супов поражают разнообразием: от классического гаспачо и свекольного борща до оригинальных фруктовых и молочных вариаций. Их объединяет одно — они готовятся без термической обработки, сохраняя максимум пользы и свежести ингредиентов. Овощи, зелень, кисломолочные продукты и специи создают гармоничные сочетания, которые удивляют вкусом и текстурой. Подача холодных супов — отдельное искусство. Их можно украсить свежими травами, орешками, сухариками или каплей оливкового масла. Некоторые варианты прекрасно сочетаются с кусочками авокадо, креветками или копченой рыбой, превращаясь в полноценное блюдо. А еще такие супы часто становятся основой для полезных детокс-рационов и диетического питания. Попробуйте приготовить летний холодный суп — это просто, быстро и невероятно вкусно! Откройте для себя новые сочетания или вспомните любимые рецепты из детства. В нашем каталоге вы найдете вдохновение для кулинарных экспериментов, которые сделают ваше лето еще ярче и вкуснее.