Шах-плов - рецепты с фото

38 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Шах плов

рис, говядина, лук, куркума, курага, изюм, соль, лаваш, масло сливочное, сахар, кипяток

Фарида

Шах плов

говядина, рис, морковь, лук репчатый, сухофрукты, чеснок, масло сливочное, масло растительное, лаваш, перец полугоркий

aiymka taimka

Шах-плов (королевский плов)

мясо, рис, лук, чеснок, специи, сухофрукты, топленное масло

Мали Мурр

Шах плов или плов в тесте

мука, соль, сода, кефир, подсолнечное масло, яйцо

Жанель❣✈

Шах - плов с кальмарами

рис, морковь, лук репчатый, кальмар, приправы, соль, масло сливочное, лаваш, куркума

Ирина Коновалова🌳

Шах-Плов в тесте🥧

мясо, морковь, рис, масло, лук, перепелиные яйца, чеснок, барбарис, зирр, куркума, соль, слоеное тесто, яйцо, кунжут

Bota Toibolova🌳

Шах плов

мясо, рис, лук, чеснок, куркума, соль, перец, барбарис, сухофрукты, масло сливочное, лаваш

Анюта 🌳

Шах плов

мясо, лук, рис, масло сливочное, лаваш, соль, перец приправы тмин, укроп

Гульбике Адамова

"Шах" плов или "Хан" плов в мультиварке

мука, яйцо, вода, соль, рис, морковь, лук, мясо, масло сливочное, курага, изюм, чернослив, кизил, специизир не надо, кунжут

Дмитрий Чащин

Шах-плов с индейкой в тесте

Для теста:, яйца, соль, теплое молоко, мука, масло сливочное, сухие дрожжи, чеснок, перец болгарский, кунжут, Для самого плова:, мясо индейки, рис басмати, морковь, лук, приправы, куркума, масло растительное

Анна Валерьевна

Шах плов

рис, курица, лаваш круглый, барбарис, тмин, орех грецкий, курага, голубиный горох, изюм, масло сливочное, кукурузный масло, куркума соль перец

Также ищут:

Плов в тесте или шах-плов

мясо, лук, рис, морковь, приправы, соль, мука, яйца, масло растительное, сода

Dinara Beisenbaeva

Дальше

1 2 3 4

Шах-плов

Шах-плов — это не просто блюдо, а настоящая корона восточной кухни, достойная царского стола. Этот роскошный вариант плова отличается особым способом приготовления и подачи, который превращает трапезу в маленький праздник. Ключевые слова, которые помогут вам найти этот шедевр: азербайджанский шах-плов, плов с хрустящей корочкой, праздничный плов. Что делает шах-плов таким особенным? В первую очередь — золотистая хрустящая корочка из риса, которая образуется благодаря особой технологии приготовления в казане или глубокой сковороде. Под ней скрывается нежнейшее мясо, ароматный рис и пряности, создающие гармонию вкусов. Это блюдо традиционно готовят на большие торжества, семейные праздники или для особых гостей, ведь его вид и вкус производят неизгладимое впечатление. Подача шах-плова — это отдельное искусство. Готовый плов переворачивают на большое блюдо, чтобы хрустящая корка оказалась сверху, словно корона. Дополняют его сухофруктами, карамелизированным луком или орехами, добавляя нотки сладости и пикантности. Если вы хотите удивить близких или почувствовать себя настоящим шеф-поваром восточной кухни, попробуйте приготовить шах-плов. Это блюдо не только насытит, но и подарит незабываемые эмоции, превратив обычный ужин в кулинарное путешествие по Востоку.