Шашлык из ягнёнка - рецепты с фото

1,515 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
🇲🇦 Заалук (Zaalouk) – марокканский салат из жареных баклажанов
баклажаны, помидоры, чеснок, томатная паста, специи, паприка, кумин, перец черный, перец красный, соль, свежая кинза, петрушка, масло оливковое
recipe-author-avatar
Анна
 🇲🇦 Заалук (Zaalouk) – марокканский салат из жареных баклажанов
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шашлык с овощами в сковороде
мясо, картофель, капуста, томатная паста, соль, масло растительное, лук репчатый, вода
recipe-author-avatar
Екатерина Татарникова амбассадор
Шашлык с овощами в сковороде
award-icon award-icon award-icon award-icon
Колбаски из печени и курдюка на мангале
печень говяжья, курдюк бараний, зира, кинза в мелко нарезанном виде, сушёный измельчённый сельдерей, перец черный молотый, соль
recipe-author-avatar
Марина Комаедова
Колбаски из печени и курдюка на мангале
award-icon award-icon award-icon award-icon
Канапе из шашлыка
шашлык из свиной шеи, хлеб тостовый, масло сливочное, листочки петрушки, базилик, соль, огурец, помидоры черри
recipe-author-avatar
Марина Комаедова
Канапе из шашлыка
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шашлычки в духовке из свинины
свинина ошеек, помидор, лук, приправы, розмарин, масло оливковое, соль, перец черный
recipe-author-avatar
Людмила Трофимова
Шашлычки  в духовке из свинины
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Шашлыки из курицы, которые тают во рту! Секреты маринада
Лучшие рецепты маринадов и секреты идеального шашлыка на майские праздники: от классического варианта до оригинальных сочетаний с медом, горчицей и специями.
Шашлыки из курицы, которые тают во рту! Секреты маринада
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шашлычки из свиной шеи на сковороде на Новогодний стол
шея свиная, лук, соль, специи, лимонный сок, зелень петрушки, укроп по веточке, масло растительное
recipe-author-avatar
Элла Дементьева ✓Амбассадор
Шашлычки из свиной шеи на сковороде на Новогодний стол
award-icon award-icon award-icon award-icon
Куриный шашлык под соусом терияки на гриле
куриное филе, соус терияки маринад, соль, перец черный молотый, чеснок сухой, паприка, бекон сырокопченый, сметана, баклажаны, лаваш, зелень петрушки
recipe-author-avatar
Людмила Кириевская
Куриный шашлык под соусом терияки на гриле
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шашлык в духовке с овощами
шейка свиная, помидоры, лук, картофель молодой, перец болгарский, тыква, кавказские травы, перец чили, масло растительное, соль, перец, приправы
recipe-author-avatar
Людмила Трофимова
Шашлык в духовке  с овощами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Куриные бёдра в ряженке, или шашлык в духовке
куриные бедра, луковица большая, помидор, ряженка, сушеный чеснок, паприка, зира, горчица, молотый чили, приправы
recipe-author-avatar
Ирина Мысина ✈ Амбассадор
Куриные бёдра в ряженке, или шашлык в духовке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Суп из шашлыка с копченостями и маринованными огурцами
шашлык готовый, колбаса, сосиски, картофель, огурцы маринованные, лук, морковь, перец болгарский, масло растительное, петрушка, молотый перец, соль, томатная паста, вода
recipe-author-avatar
Галина Мирошниченко & Амбассадор
Суп из шашлыка с копченостями и маринованными огурцами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Стейк из свиной корейки
стейки, лук, копченая паприка, кориандр, перец черный молотый, соль, но не меньше, подсолнечное
recipe-author-avatar
Константин
Стейк из свиной корейки
Также ищут:
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шашлычки в духовке из индейки
индейка, лук, сметана, горчица, соль, перец, специи
recipe-author-avatar
Prostogotovka
Шашлычки в духовке из индейки

Шашлык из ягнёнка

Шашлык из ягнёнка — это настоящая жемчужина кавказской кухни, блюдо, которое покоряет с первого кусочка своей нежностью и насыщенным вкусом. Молодое мясо ягнёнка обладает особой мягкостью и тонким ароматом, который идеально раскрывается при правильном мариновании и приготовлении на углях. Этот деликатесный шашлык станет украшением любого застолья — будь то семейный пикник на природе или праздничный ужин в кругу друзей. Сочные кусочки мяса с аппетитной золотистой корочкой и лёгким дымным ароматом никого не оставят равнодушным. Секрет идеального шашлыка из ягнёнка — в выборе правильного отруба (лучше всего подойдёт лопатка или окорок) и сбалансированном маринаде. Традиционно мясо маринуют с луком, специями и зеленью, иногда добавляя гранатовый сок или кисломолочные продукты для особой мягкости. Подавать такой шашлык лучше всего с лавашом, свежими овощами и соусами на основе зелени и кислых фруктов. Это блюдо отлично сочетается с лёгкими летними салатами и бокалом молодого красного вина. Попробуйте приготовить шашлык из ягнёнка по нашему рецепту — и вы откроете для себя новый уровень кулинарного мастерства! Это блюдо гарантированно станет вашей коронным рецептом для особых случаев.