Шоколадный фондан — это тот самый десерт, который покоряет с первой ложки. Его секрет — в контрасте хрустящей корочки и нежной, тающей сердцевины с потоками горячего шоколада. Простота приготовления делает его идеальным выбором для любого случая: от романтического ужина до семейного чаепития. Этот десерт родом из Франции, где его называют fondant au chocolat — «тающий шоколад». И правда, при правильном приготовлении внутри остается жидкая начинка, которая превращает каждую порцию в маленький кулинарный спектакль. А главное — для него не нужны сложные ингредиенты: качественный шоколад, сливочное масло, яйца, сахар и мука — вот и все, что потребуется. Шоколадный фондан — универсальное лакомство. Подавайте его с шариком ванильного мороженого, свежими ягодами или взбитыми сливками, и он заиграет новыми оттенками вкуса. А если добавить щепотку морской соли или каплю апельсинового ликера, получится изысканный вариант для гурманов. Попробуйте приготовить этот волшебный десерт — и вы поймете, почему он стал любимцем миллионов. Быстро, вкусно и эффектно: шоколадный фондан не оставит равнодушным никого.
