картофель, яйца, огурец, редис, укроп, петрушка, зеленый лук хороший, колбаса докторская рублевская, ветчина рублевская, сметана, в тарелку каждому отдельно клали, квас в тарелку наливали каждому отдельно, горчица, рецепту я же не использовала себе, соль