Котлеты с начинкой или по другому зразы с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Бурмистрова
#люблюмясо
Ингредиенты
- Фарш 500 гр
- Лук 2-3 шт
- Грибы шампиньоны 200 гр
- Соль, перец, растительное масло
- Яйцо 1 шт
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В мясной фарш добавим мелко нарезанный лук, или пропущенный через мясорубку или блендер, одно яйцо, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешаем.
2
Шампиньоны и лук мелко нарежем, начинаем обжаривать на сковороде до готовности. Дадим остыть.
3
Из фарша формируем котлетки, делаем углубление для начинки и фаршируем обжаренными грибами с луком. Затем залепляем и вновь формируем котлетку-зразу.
4
Выкладываем на противень смазанный маслом, можно добавить чуть-чуть воды. Отправляем в разогретую духовку при температуре 180-200 градусов минут на 30, до готовности.
5
Приятного аппетита 👌🏻
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98677
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!