Яблочное пюре🍏🍎🍏🍎🍏🍎

Яблоки хорошо вымыть и высушить.

Разрезать на четвертинки и удалить сердцевину.

Сложить в большую кастрюлю, влить воду и поставить варить на средний огонь.

Периодически помешивать.

Когда масса станет кашеобразный снять с огня и остудить.

Протереть через сито.

Добавить сахар из расчета на 1 кг массы 800 г сахара.

Хорошо перемешать, поставить на огонь и варить до полного исчезновения пены примерно 15 минут, помешивая.

Переложить в чистые и сухие баночки.

Закрыть крышками.