Картофель с котлетами запечённые в сливках😍😍😍

Name: Картофель с котлетами запечённые в сливках😍😍😍
Ingredients: Картофель; Фарш свино-говяжий; Лук; Овсяные хлопья; Сливки 20%; Сыр твёрдых сортов; Зелень для украшения; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кристина Шаповалова 🌱🌳

Нереально вкусно, сочно и питательно. Обязательно стоит приготовить 🎉👏👍#вторыеблюда

Ингредиенты

Картофель

Фарш свино-говяжий

Лук

Овсяные хлопья

Сливки 20%

Сыр твёрдых сортов

Зелень для украшения

Соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Картофель помыть и почистить. Порезать на тонкие кружочки примерно (1-1,5 см), посолить поперчить по вкусу, хорошенько перемешать. В фарш добавить овсяные хлопья мелко порезанный лук, добавить соль, перец и все хорошенько перемешать. "Отбить" фарш и оставить "отдыхать".

Картофель выложить в глубокую сковороду и залить сливками, тушить 15-20 минут, под крышкой на мелком огне.

Из "отдохнувшего" фарша сформировать котлетки не больших размеров. Глубокую форму для запекания смазать слегка подсолнечным маслом. Выложить в форму картофель и по краям поместить котлетки.

В разогретую духовку до 180 градусов поставить форму и запекать 40-45 минут. По истечении времени достать форму посыпать тертым сыром, убрать снова в духовку до золотистого цвета. При желании берём зелень и украшаем наше блюдо. Картофель получается мягкий, сочный и очень вкусный. Котлетки которые запекались в сливках получаются просто нереально нежными, запах от готово блюда не оставит без желания попробовать никого. Приготовьте и пишите свои комментарии! Приятного вам аппетита! 😘😘