Помидорно-брынзовый переполох в итальянском стиле

Итак, небольшие томаты режем на четвертинки, укладываем в форму для выпекания, слегка солим. Туда же добавляем раскрошенную брынзу, нарезанный пластинками зубчик чеснока, сушеный базилик. Щедро поливаем оливковым маслом и отправляем в духовку, разогретую до 180°С на 20-25 минут.

Подавать обязательно с 🥖 багетом, которым можно вымакивать вкуснейший соус, образовавшийся от соединения оливкового масла и сока помидоров... или непосредственно на ломтиках багета, подсушенных с одной стороны на сковородке.

Приятного аппетита! 🤗