Новогодний Салат Оливье "Шапка Деда Мороза"

Name: Новогодний Салат Оливье "Шапка Деда Мороза"
Ingredients: яйца; - 2 картофелины; - луковица;; моркови; - 6 соленых корнишонов;; вашему вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Горбунова

Ингредиенты

яйца; - 2 картофелины; - луковица; 3
моркови; - 6 соленых корнишонов; 3
вашему вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Картофель тоже нарезаем кубиками. У яиц нужно снять белок, отложив их в сторону, а желтки нарезаем. Взятый нами белок нужно осторожно натереть на мелкой терке. Морковь нужно поделить на две части. Первую половину просто нарезаем кубиками. Вторую половину моркови нужно потереть на терке. Ветчину также нарезаем на кубики. Луковицу очищаем, промываем под водой, после чего нарезаем ее как можно мельче. Все основные ингредиенты, что вы нарезали кубиками, нужно сложить в миску. Солим и перчим,

Заправляем все майонезом, хорошо мешаем. Выкладываем салат на блюдо в виде шапки. Середину шапки нужно украсить при помощи моркови, а вот на манжет и помпон нужно насыпать натертый белок. Берем майонез, им осторожно рисуем на моркови узоры. Салат полностью готов, его можно подавать к столу, приятного аппетита!

...