Банановые панкейки на кефире

Способ приготовления очень прост, особенно если есть блендер, но можно и вручную. Взбиваем банан с яйцом🍌🥚 Добавляем кефир и масло. 🥛🧈Масло нужно для того, чтобы панкейки на сковороде были послушными Добавляем все сухие ингредиенты. Взбиваем до однородности. Если взбиваете вручную, могут остаться банановые комочки, но это не страшно! 🍫P.s. При желании можете добавить шоколадную крошку) 🍯P.p.s. Если вы сладкоежка, добавьте 1 ст.л. Мёда или 2 ст.л. сахара.

Раскалить сковородку, затем уменьшить огонь до среднего. Готовим на ❗️сухой❗️сковороде. Без масла!! Накладывайте порции либо половником, либо ложкой, либо с кондитерским мешком. Кому, как удобней! Переворачиваем, когда на поверхности панкейкa появятся пузырьки, и допекаем с обратной стороны ещё секунд 30-40. Украшаем на свой вкус 💚 У меня клубничка, банан и малиновое варенье 🍓🍌