2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Салат с копчёной курицей, ананасом и черносливом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгений
Интересный салат, имеет успех на столе. Приготовить несложно, и при красивой подаче...
Ингредиенты
- копчёной куриной грудки 500 гр.
- крупные луковицы 2
- консервированного ананаса 300 гр.
- чернослива 150 гр.
- отварных яиц 5
- майонез
Шаги приготовления
47
человек планируют готовить
1
Лук очищаем, режем кубиком, заливаем горячей водой и уксусом (на 250 мл. воды 50 мл. уксуса), добавляем щепотку сахара. Оставляем мариноваться на 30 минут - час. Перед тем, как слить маринад, попробуйте, исходя из этого либо добавьте уксуса и помаринуйте ещё немного, либо промойте под холодной водой. Откиньте на дуршлаг, дайте стечь.
2
Грудку, ананас и чернослив порезать кубиком. Чернослив немного мельче. Яйца отварить, остудить, очистить, разделить белки и желтки, потереть на тёрке. Белки трём на свекольной, желтки на тёрке для драников.
3
Выкладываем слоями：курица, лук, делаем майонезную сетку, ананас, чернослив, белки, майонез, желтки. Украшение по вашему усмотрению, возможно будет достаточно веточки зелени. Дать пропитаться часок и прошу за стол. Приятного аппетита, и живите вкусно！😀
4
Пы.Сы. Справедливости ради скажу, что украшала салат моя жена. Корка черного хлеба, яичный белок, помидоры черри, зелень. Спасибо ей... 👌😀
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98631
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
10
3
5
8
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 12
)
)
)
)
)
