Салат из сельдерея с ананасом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Комаедова
Вкусный салат для праздничного стола или на каждый день. #салаты #салат #закуски...
30 мин
5
Ингредиенты
- Стебли сельдерея 3-4 шт с листочками
- Ананасы консервированные 170 г основного продукта ( 1/2 банки 580 мл)
- Яблоко 1 шт (у меня Голден)
- Лесные орехи (фундук) 50 г
- Чеснок 2 зубца
- Сыр твердый Пармезан 150 г
- Смесь семян (подсолнечные и тыквенные семечки, кунжут, льняное семя) 3 ст. ложки
- Петрушка 3-4 веточки
- Майонез 5 ст. ложек
Шаги приготовления
1
Готовим ингредиенты.
2
Стебли сельдерея моем. Если стебли в основании сходятся и переходят в корень, то часть стеблей у корня отрезаем и откладываем. Режем стебли на мелкие кубики, листики тоже мелко нарезаем. Сельдерей кладем в салатницу.
3
Часть у корня, которую мы отложили в предыдущем шаге, и чеснок кладем в чашу блендера.
4
Если у нас не будет около часа времени, чтобы дать салату настояться, то лесные орехи для салата завариваем кипятком и оставляем постоять пару минут, сливаем воду. Добавляем орехи в блендер. Перемалываем содержимое блендера.
5
Яблоко моем, чистим от шкурки, убираем серединку. Режем яблоко мелко и добавляем в салатницу.
6
Открываем банку ананасов, сливаем сок. Кусочки ананасов делаем мельче - режем на мелкие кубики. Добавляем ананас в салатницу.
7
Петрушку моем и мелко нарезаем, добавляем в салатницу.
8
Перекладываем в салатницу содержимое блендера, добавляем 3 столовые ложки майонеза и тщательно всё перемешиваем.
9
Сверху салата делаем сеточку из 2 столовых ложек майонеза, размазываем ложкой по поверхности - покрываем салат небольшим слоем майонеза.
10
На слой майонеза кладем сыр - посыпаем салат ровным слоем сыра.
11
Сверху сыра равномерно рассыпаем смесь семян.
12
Украшаем салат зеленью и кусочками ананаса. Если есть возможность, даем салату настояться. Можно пробовать. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82133
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
3
1
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
