Салат с говядиной и огурцами

Name: Салат с говядиной и огурцами
Ingredients: говядины; (3-4 шт) соленых огурцов; средние луковицы; майонеза; Растительное масло; Соль по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор СУ-ШЕФ

Это вкусный салатик. Мои друзья оценили. Вы тоже оцените

Ингредиенты

говядины 300-400 г
(3-4 шт) соленых огурцов 300-400 г
средние луковицы 1-2
майонеза 2-3 ст.л.
Растительное масло
Соль по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Для начало надо сварить мясо. Кладём мясо в кастрюлю с водой, доводим до кипения (убираем появляющуюся пену), варим до готовности 1-1,5 часа

Пока варится мясо, чистим лук и нарезаем полукольцами

Обжариваем в сковороде предварительно налив подсолнечное рафинированное масло

Далее нарезаем огурцы соломкой

Отваренное мясо вынимаем из кастрюли, даём ему остыть, также нарезаем соломкой. Мясной бульон не выливаем, на нём потом сварить какой нибудь суп

Огурцы, лук и говядину кладём в миску, добавляем майонез, тщательно перемешиваем. Пробуем на вкус, если чего-то не хватает, добавляем, ещё раз перемешиваем.