Горячий бутерброд с начинкой из колбасы и сыра

Name: Горячий бутерброд с начинкой из колбасы и сыра
Yield: 7 шт
Ingredients: батона или хлеба; колбаса; помидор; сыр твёрдый; яйцо; соль, перец, зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна В

Горячие бутерброды к завтраку отличный вариант. Хороши тем, что можно приготовить с...

15 минут

7 шт

Ингредиенты

батона или хлеба 7 кусочков

колбаса 50 грамм

помидор 1 шт (70 гр)

сыр твёрдый 20-30 грамм

яйцо 2 шт

соль, перец, зелень По вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Вырезаем середину ломтика батона. Мякиш нарезаем маленькими кубиками.

Для бутербродов берём половину от нарезанного. Из остальных можно сделать сухарики. Добавляем, также нарезанную, колбасу, помидор.

Добавляем яйца и тёртый сыр. Солим, перчим по вкусу. Перемешиваем.

Сковороду разогреваем, слегка смазываем растительным маслом. По необходимости масло налить побольше. Я готовила на антипригарной сковороде. Готовим на среднем огне. Выкладываем в сковороду ломтики батона. В середину выкладываем приготовленную начинку, слегка утрамбовав ложкой или лопаточкой. Жарим с двух сторон до румяной корочки.