Тарталетки с творогом и зеленью

Name: Тарталетки с творогом и зеленью
Ingredients: муки; разрыхлителя; яйцо; рикотты; сливочного масла; соли; Начинка; творога; сыра; яйцо; Зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия

Вкусные закусочные тарталетки, которые можно подвести к своему вкусу. Я уменьшила...

Ингредиенты

муки 180 г

разрыхлителя 1 чл

яйцо 1

рикотты 120 г

сливочного масла 60 г

соли Щепотка

Начинка

творога 200 г

сыра 70 г

яйцо 1

Зелень по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Рикотту, яйцо, размягченное масло перемешать до однородности, затем добавляем соль и муку с разрыхлителем. Муку лучше добавлять частично, возможен -/+. Должно получиться эластичное тесто. В холодильник мин на 20.

Для начинки все соединяем, сыр натираем на терке, зелень измельчаем. По желанию можно и чеснок добавить-все как душа захочет.

Форму для тарталеток смазываем растительным масло, я на всякий присыпала мукой. Распределяем тесто, формируем тарталетку и выкладываем начинку. Запекаем при 180* примерно 25 минут. Но проверяем. Приятного аппетита!