😘 Салат с копченой курицей, корейской морковью и свежими огурцами

В магазине купить копченый окорок курицы. Морковь по-корейски приготовить самостоятельно. Рецепт приготовления её есть в моих закладках. Если срочно нужен салат, то корейскую морковь купить готовую. С копченого окорока курицы снять кожицу, и мясо отделите от кости. Затем его ножом измельчить. Свежие или малосольные огурцы порезать соломкой, зубчики чеснока пропустить через пресс. Зелень нашинковать. Можно ингредиенты выложить слоями, можно – всё смешать вместе.

Мясо, морковь, огурцы выложить в миску, добавив кукурузу и чеснок, и перемешать ложкой. Заправить готовый салат майонезом, дав настояться ему в течение 30 минут. Выложить салат на блюдо, и украсить его зеленью. Приятного аппетита!