Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шопский салат
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lana_M
Шопский салат (болг. шопска салата) – главный салат болгарской кухни, в Болгарии его...
Ингредиенты
- огурцов 🥒 200 грамм
- помидоров 🍅 200 грамм
- болгарский перец 🫑 1
- лука 🧅 1 шт
- брынзы 🧀 100 грамм
- петрушки 1 пучок
- оливкового масла 1 ст.л.
- уксуса 0,5 ч.л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Разогреть духовку до 200 градусов. Перец 🫑 хорошо промыть, смазать оливковым маслом и отправить запекаться до обугливания шкурки минут на 10.
2
Затем положить его в пакет на 5 мину, хорошо завязать пакет. После снять шкурку, очистить от семян, нарезать средними кубиками.
3
Помидоры 🍅 и огурцы 🥒 хорошо промыть, очистить от кожуры, нарезать так же, как и перец средними кубиками.
4
Лук 🧅 салатный очистить и нарезать полукольцами, если у Вас крупная головка, то на четверть кольца порежьте.
5
Петрушку хорошо промыть, отделить от стеблей и нарезать крупно.
6
Брынзу натереть на крупной тёрке.
7
Сложить все овощи в миску, сбрызнуть оливковым маслом и уксусом, все перемешать.
8
Разложить салат по порционным тарелкам, присыпать брынзой.
9
Приятного аппетита 😋.
10
Благодарю всех, кто меня поддерживает. 🤗🤗🤗 Если Вам нравятся 😻 мои рецепты, оставляйте комментарии, подписывайтесь и буду рада 😃 Вашим фотоотзывам.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871559
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
