
Овощной салат с заправкой из авокадо и моцареллой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алексуткина Ольга
Великолепный салат. Годится и для новогоднего стола, и в будни. Делается быстро....
2 порции
3
Ингредиенты
- Средний огурец 1
- Редис
- Помидор
- Авокадо
- Оливковое масло
- Лимонный сок
- Кедровые орешки
- Острый перчик
- Чёрный перец
- Бальзамический крем
- Соль
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Размять и хорошо растереть мякоть авокадо, добавить к ней лимонный сок и немного оливкового масла. Нарезать тонкими кружками овощи, слегка перемешать или оставить слоями. Нарезать кружочками моцарелла. Сверху выложить заправку, присыпать кедровыми орехами. Сбрызнуть лимонным соком, выложить бальзамический крем. Присыпать солью (идеально - флер де сель).



4.851675
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)