1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Перья по-флотски Новогодние
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Татарникова амбассадор
#макароны #новыйгод #макароныпофлотски
Ингредиенты
- Макароны (перья) 300 г
- Вода 6 стаканов
- Соль 1 чайная ложка
- Масло (сливочное или растительное) 1 стол ложка
- Луковица 1
- Масло 1 стол.ложка
- Фарш домашний 300 г
- Соль, Перец чёрный молотый По вкусу
Шаги приготовления
1
Приготовить ингредиенты. Лук очистить от шелухи, ополоснуть в холодной воде, обсушить салфеткой, мелко нарезать на кубики, обжарить до золотистого цвета на раскаленной сковороде с маслом сливочным.
2
Фарш разморозить. Макароны отмерить.
3
Добавить в сковороду с обжаренным луком мясной фарш, обжарить минут 10,периодически помешивая, посолить, поперчить, добавить немного воды, закрыть крышкой и потушить ещё минут 10.
4
Одновременно макароны отварить до мягкости (20 минут), положив в кипящую воду соль, немного масла (чтобы не слипались), затем откинуть на дуршлаг, смазанный маслом (чтобы не слипались)
И
1--промыть холодной водой
или
2 --сразу разложить по порционным тарелкам.
Подавать к столу как самостоятельное блюдо.
Приятного Вам аппетита🍀🎄!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871547
Эмоции 37
Подарите автору эмоцию!
13
6
7
11
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
