Салат с вялеными томатами и авокадо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Головина
#игры #валентинки Оригинальный салат с вялеными помидорами, авокадо и семенами тыквы....
15 мин
2 порции
Ингредиенты
- Вяленые томаты 100 г
- Авокадо 1 шт
- Листья салата Айсберг 100 г
- Руккола 100 г
- Сок лимона
- Салат радичио 50 г
- Оливковое масло 100 мл
- Бальзамический уксус (светлый) 30 мл
- Тыквенные семечки 20 г
- Семечки подсолнечника или светлый кунжут 20 г
- Сахар 1 ст.л
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Листья салата рвём руками в салатник. Добавляем рукколу и радичио.
2
Вяленые томаты промакиваем на бумажном полотенце. Если они крупные режем. И добавляем в салатник. Перемешиваем.
3
Авокадо отделяем от кожицы и косточки. Нарезаем тонкими слайсами и выкладываем на сервировочную тарелку. Сбрызгиваем лимонным соком.
4
Для заправки смешиваем бальзамический уксус, с солью, перцем и сахаром. Добавляем масло и взбиваем.
5
Поливает заправкой салатную смесь с вялеными томатами. Перемешиваем, чтобы все ингредиенты пропитались.
6
Выкладываем салат горкой на нарезанный авокадо. И посыпаем семечками и кунжутом, предварительно обжаренными. Приятного аппетита. Попробуйте, буду очень рада обратной связи.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881463
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!