Зелёный салат к шашлыку

Готовим шашлык.

Пока готовится шашлык, делаем салат. Берём огурцы и любую зелень, до которой сможем дотянуться. У меня: капуста кейл, салаты айсберг, радиччо и дуболистный, руккола, мангольд, шпинат, кинза, укроп, петрушка и зелёный лук. На самом деле вся эта зелень – три готовых салатных набора (типа «Белой дачи»). Режем, смешиваем, солим, заправляем оливковым маслом и соевым соусом в пропорции 1:1.