Картофель в мундире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Алексеева
#суббота
Наш длительный отпуск закончился, но молодой картофель ещё продаётся и мы...
Ингредиенты
- клубней молодого картофеля 9-10 шт
- лаврового листа 1-2 шт
- душистого перца горошка 2-3 шт
- Соль по вкусу
- сливочного масла 15-20 гр
- чеснока 3-4 зубчика
- Вода для варки
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Картофель чистим металлической губкой, отвариваем до готовности в подсоленной воде с лаврушкой и душистым перцем, сливаем воду, убираем лаврушку, перец и выпариваем на огне воду.
2
В сковороде разогреваем сливочное масло, кладём очищенные зубчики чеснока.
3
Выкладываем картофель, обжариваем до золотистого цвета, убрав через 2-3 минуты чеснок, чтобы он не сгорел и не дал горечь.
4
Подаём горячим.
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792212
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
6
7
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!