Картофель в мундире

Ингредиенты

• Картофелин 5-6
• Соль по вкусу
• Заправка
• Перца 1/2
• Растительного или оливкового масла 2-3 ст. л.
• Измельчённой свежей зелени по вкусу 1 ст. л.
• Орегано 1 ч. л.
• Перец хлопьями по вкусу
• Красный острый перец по вкусу
• Паприка по вкусу
• Соль по вкусу
• Уксуса 1 ст. л.
• Соус
• Сметана 2 ст. л.
• Мацони 1 ст. л.
• Орегано 1 ч. л.
• Сушеный чеснок 0,5 ч. л.
• Паприка по вкусу
• Красного острого перца 1 щеп.
• Маринованный огурец 1