
Лимонный компот
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
В жаркие дни очень хорошо утоляет жажду лимонный компот , плюс в нем много витамина С....
30 минут
3 литра
Ингредиенты
- крупный лимон или 2 средних или 3 мелких 1
- сахара 120 грамм
- воды 3 литра
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Кастрюлю с водой ставим на плиту, из лимона в кружку выдавливаем сок.
2
Кожуру лимона кладём в кастрюлю с водой, доводим до кипения и варим 2 минуты.
3
Пока вода закипает, в сковороду кладём сахар и на высокой температуре плавим весь сахар до полного растворения и слегка коричневого цвета, переливаем растопленный сахар в кастрюлю с водой.
4
Убираем кастрюлю с плиты и вливаем выжатый лимонный сок, если компот кисловатый, то можно добавить ещё сахара, но уже не растопленного.
5
Остужаем, охлаждаем в холодильнике и подаём холодным. Приятного аппетита!



4.851726
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями