Сырники на манке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Кащеева
Нежные, вкусные сырники, которые ещё и без муки.
Ингредиенты
- творог - 500 грамм
- яйцо
- соль - щепотка
- сахар - 1.5 ст. л.
- Ванилин на кончике чайной ложки
- манк - 2 -3 ст. л.
- Сливочное и растительное масла для жарки
- Изюм
- Мука для посыпки
Шаги приготовления
1
Творог разминаем вилкой. Добавляем яйцо, соль, сахар, и ваниль. Хорошо перемешать, добавить изюм по желанию.
2
Даём постоять 15 минут, чтоб манка набухала. Если у вас жидкий творог, то добавьте 3 ст. л. манки. Столовую ложку творога выкладываем на присыпанную мукой поверхность, скатать руками шарик, обрезанной 2 л пластиковой бутылкой или если есть небольшое разъемное кольцо, что удобнее, накрываем и прокручиваем, чтоб шарик касался бортов при вращении, делаем ровные бока. Верх ровняем боком лезвия ножа.
3
В сковороду с толстым дном кладём сливочное масло и растительное, в одинаковых пропорциях. Жарим на небольшом огне с обеих сторон без крыши. Получается 10 шт.
Приятного аппетита 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911237
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!