birthday-logo

Ленивый пирог с сыром и картофелем из лаваша

Автор Марина Алексеева 💫Амбассадор
#кукснап #премиявторыеблюда Сколько вкусных блюд можно приготовить из обычного лаваша 😉
102

Ингредиенты

Для начинки:
небольших клубней картофеля 4-5
сыра сулугуни 120 гр
зелёный лук по вкусу
сливочного масла 20 гр
Дополнительно:
лаваша 3 листа
сливочного масла 40 гр
минералки 100-150 мл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Картофель отварить до готовности в подсоленной воде до готовности, добавить сливочное масло, размять толкушкой- остудить.
2
В картофель добавить натёртый на крупной тёрке сыр, нарезанный зелёный лук- перемешать.
3
Глубокую сковороду смазать сливочным маслом, выложить листы лаваша внахлест, оставляя свисающие края.
4
Вливаем минералку и растопленное масло, распределяем по поверхности, выкладываем часть начинки, рвём произвольно один лист лаваша, накрываем начинку.
5
Следом слой- минералка, масло, начинка- лаваш и таким образом формируем три слоя.
6
Свисающие края заворачиваем, добавляем минералку, сливочное масло, распределяем по поверхности- накрываем крышкой и даём пропитаться 30 минут.
7
По истечении готовим на умеренно среднем огне с одной стороны 6-7 минут, переворачиваем и готовим под крышкой ещё минут 6.
8
Подаём горячим! Остывший пирог обычно разогреваю на сковороде со сливочным маслом- будет ещё вкуснее. Приятного аппетита 😋.
...
...

Эмоции 102

Подарите автору эмоцию!
37
16
17
32
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 27
Ммм...так просто и вкусно 😋, взяла в закладки
6 ноября 2022 г.
Ответить
@Svetlana_Kravcenko очень прост в приготовлении Светочка, и результат порадует 😘❤️🌺
6 ноября 2022 г.
Ответить
@marina_alekseeva надо попробовать, иногда такие блюда очень выручают 👍🙂
6 ноября 2022 г.
Ответить
Хочууу 😋👍
6 ноября 2022 г.
Ответить
@ella_na_kuhne жду дорогая 🌺🌹😘
6 ноября 2022 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!