Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
❤️ Кекс с черникой 🫐 и с лимонно-сливочной газурью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь
Очень вкусный кекс, ягоды и лимонная глазурь из сливочно - творожного сыра придает ещё...
Ингредиенты
- Для теста:
- Муки 350 г
- Сливочного маргарина 82.5% 160 г
- Яйца 3
- Кефира 200 мл
- Сахара 180 г
- Черники или голубики 200 г
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Соды 0,5 ч. л.
- Цедра 1- го лимона
- Лимонного сока 1 ст. л.
- Соли 1 щеп.
- Для глазури:
- Сливочно-творожного сыра 70 г
- Сливочного масла 20 г
- Сахарной пудры 180 г
- Лимонного сока 20 мл
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
В муку всыпать разрыхлитель, соду, соль - перемешиваем
2
В чашу блендера всыпать сахар, добавить цедру лимона, размягченный сливочный маргарин и взбить до светлой массы, добавляя по 1 яйцо
3
В кефир влить 1 ст. л. лимонного сока, перемешать.
В масляную массу всыпаем 1/3 часть муки и кефира, и так три раза, пока не всыплем всю муку и кефир - взбиваем до однородной массы
4
Берём форму d 20 cм смазываем растительным маслом и посыпаем мукой, выкладываем часть теста, затем выкладываем наши ягоды (в идеале нужно свежая ягода...у меня замороженная черника) и покрываем остальным тестом
5
Выпекать при t 180° 50-60 мин.
Дать нашей выпечке полностью остыть, только тогда вынимаем с формы!!!
6
Глазурь: взбить сливочный сыр с мягким сливочным маслом, всыпать сахарную пудру и влить сок лимона - взбить до однородности!!!
Украшаем, 🫐завариваем любимый напиток и наслаждаемся!!!☕🫐
Радуйте своих родных ❤️ готовьте с Любовью ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97752
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
