
Кекс с черникой
Рецепт с фото пошаговый
Кекс с черникой - ароматный, воздушный, мягкий, красивый и вкусный.
Готовиться кекс...
Ингредиенты
- Черника 100 гр.
- Для теста:
- Сливочное масло 150 гр.
- Сахар 130 гр.
- Яйца 3 шт.
- Мука 180 гр.
- Разрыхлитель 8 гр.
- Соль 1 щепотка.
- Для сиропа:
- Вода 150 мл.
- Сахар 100 гр.
- Для глазури:
- Шоколад (любой) 100 гр.
- Растительное масло 10 мл.
Шаги приготовления
1
🔹️Для сиропа:
💫В сотейнике соединить воду и сахар.
💫 Поставить на огонь и довести до кипения.
💫Остудить.
2
🔹️Для кекса:
💫Размягченное сливочное масло взбить миксером до посветления и увеличения массы.
💫К маслу добавить сахар.
💫Взбить.
3
✨️Добавить яйца.
✨️Взбить.
4
💫В миске соединить муку, разрыхлитель и соль.
💫Перемешать венчиком.
💫Соединить жидкие и сухие ингредиенты.
💫Перемешать до однородной консистенции.
5
💫В тесто выложить ягоды.
💫Перемешать
💫Тесто выложить в форму.
6
💫Выпекать в разогретой духовке при 170*С 35 минут (зависит от духовки).
💫Горячий кекс достать из формы и пропитать сиропом.
7
🔹️Для глазури:
💫Шоколад растопить.
💫В Шоколад влить растительное масло, по желанию добавить каплю пищевого красителя.
💫Перемешать.
8
💫Покрыть кекс глазурью.
💫Убрать в холодильник.
9
Наш КЕКС С ЧЕРНИКОЙ готов!
Приятного аппетита!!!



4.95857
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями