"Шоколадный кекс с черникой в миндальной глазури"

Name: "Шоколадный кекс с черникой в миндальной глазури"
Yield: 5 порций
Ingredients: Мука; Яйца; Сахар; Кефир; Разрыхлитель; Соль; Какао; Черника; Миндальная глазурь готовая

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Иванова

#кексы #кекс #шоколадныйкекс #кекссчерникой #кексвглазури

50 мин

5 порций

Ингредиенты

Мука 130 гр

Яйца 5 шт

Сахар 190 гр

Кефир 200 мл

Разрыхлитель 1 ч л

Соль щепотка

Какао 3 ст л

Черника по вкусу

Миндальная глазурь готовая

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца взбить в пену, добавить сахар, соль и взбить ещё пару минут миксером или блендером.

Влить кефир, опять взбить.

Муку просеять смешать с разрыхлителем и какао и постепенно ввести в жидкую смесь постоянно помешивая.

Духовку разогреть до 180 🌡️, смесь наливать в силиконовые формочки добавляя в середину чернику по несколько штучек и закрывать тестом.

Выпекать 45 мин при 🌡️ 180 градусов, периодически проверять зубочисткой, если не пристаёт готово. Глазурь из пакетика развести с водой или молоком полить кексы можно посыпать миндальными лепестками. Приятного аппетита. 😋