Блины

Name: Блины
Ingredients: Яйца; Мука; Сковорода; Вода (кипяток); Кефир; ст.л Растительное масло; ст.л Сахар; ч.л Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Igor Artemov

Ну кто не знает а ты в каком простом рецепте как блины. Я не рассказываю я напоминаю

Ингредиенты

Яйца 3 шт
Мука 320 г
Сковорода
Вода (кипяток) 400 мл
Кефир 400 мл
ст.л Растительное масло 2
ст.л Сахар 2
ч.л Соль 1

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

1.В чашку наливаем тёплый кефир, добавляем соду. Перемешиваем и даём постоять 5 минут. 2. Добавляем яйца, соль и сахар, хорошо перемешиваем. 3. Туда же просеиваем муку. Перемешиваем тесто венчиком до однородности, чтобы не было комочков.

4. Теперь вливаем кипяток и быстро всё хорошо перемешиваем. 5. Добавляем 2 ст. ложки растительного масла. Перемешиваем и даём тесту постоять 10 минут.

6. Сковороду хорошо разогреваем, немного смазываем растительным маслом, при необходимости. 7. Жарим блинчики с двух сторон до румяности. Готовые блинчики можно смазать сливочным маслом. 8. Блины подавать со сметаной, джемом, вареньем.

Приятного аппетита 😊

...