Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Авокадо на гриле с томатной сальсой и яйцом-пашот
Рецепт с фото пошаговый
Автор ღ♥ღТатьяна Терентьева ღ♥ღ 🌳
#проводы #июнь #академия #закуски
Ингредиенты
- авокадо 60 г
- помидоры 110 г
- яйцо куриное 2 шт
- кинза 30 г
- Перец (чили сушёный) на кончике ножа
- Лайм (сок) по вкусу
- Перец (чёрный молотый) по вкусу
- нерафинированное масло 1 ч.л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2
Нарезать помидоры кубиками. Измельчить зелень. Смешать помидоры и зелень, добавить чили, масло, сок лайма и немного соли по вкусу.
3
Разогреть гриль или сковороду. Разрезать авокадо пополам и достать косточку, выложить половинки авокадо на решётку. Готовить несколько минут.
4
Отдельно сварить яйцо-пашот. В сотейнике довести до кипения воду и убавить нагрев до минимума. Взять ложку и мешать по окружности до образования воронки. (обычно добавляют уксус или ложку соли, но в данном случае мы ничего не добавляли). Аккуратно в центр воронки влить яйцо. Закрыть крышку и отключив нагрев, оставить на 3-4 мин.
5
Сначала кладем в половинку авокадо пашот, затем сальсу сверху.
6
Приятного всем аппетита, хорошего настроения и вдохновения для создания новых кулинарных шедевров!🍽😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911205
Эмоции 42
Подарите автору эмоцию!
15
6
8
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
