Вкуснейший салат "Бурятский холм"

Колбасу порезать средними кубиками и обжарить. Можете жарить на антипригарной сковороде без масла, либо с небольшим количеством масла на обычной сковороде

Огурец нарезать кубиками, такого же размера как и колбаса.

Яйца отварить и натереть на терке

Выкладываем салат слоями. Мои привычный порядок слоёв: 1 слой - обжаренная колбаса 2 слой - порезанный кубиком огурец, смазать майонезом 3 слой - кириешки, смазать майонезом 4 слой - натёртые на тёрке яйца, смазать майонезом 5 слой - натёртый на тёрке сыр Украшаем по желанию

Для тех кто не ест майонез, можно сделать вариант с йогуртом или сметаной на ваш вкус. Я обычно использую кириешки, но говорят что в этом салате должны быть сухарики из белого хлеба. Мне нравятся кириешки, поэтому я использую их, вы можете сделать домашние. Также колбасу я как-то заменила копчёной курицей, тоже получился вкусный и очень сытный салат.

Меняйте или дополняйте ингредиенты по вашему желанию, ведь так и рождаются новые рецепты)))