Вкуснейший салат "Бурятский холм"

Name: Вкуснейший салат "Бурятский холм"
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4 порции
Ingredients: гр колбасы (у меня ветчина); средних огурца; большая пачка сухариков (у меня кириешки) или домашние сух-ки; варёных яйца; гр твердого сыра; Майонез (домашний или покупной) можно йогурт или сметану

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ekaterina Azimova

Рецепт этого вкусного и сытного салата, давно прижился в нашей семье. И теперь, ни один...

30 мин

4 порции

Ингредиенты

гр колбасы (у меня ветчина) 300
средних огурца 2
большая пачка сухариков (у меня кириешки) или домашние сух-ки 1
варёных яйца 4
гр твердого сыра 150-200
Майонез (домашний или покупной) можно йогурт или сметану

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Колбасу порезать средними кубиками и обжарить. Можете жарить на антипригарной сковороде без масла, либо с небольшим количеством масла на обычной сковороде

Огурец нарезать кубиками, такого же размера как и колбаса.

Яйца отварить и натереть на терке

Выкладываем салат слоями. Мои привычный порядок слоёв: 1 слой - обжаренная колбаса 2 слой - порезанный кубиком огурец, смазать майонезом 3 слой - кириешки, смазать майонезом 4 слой - натёртые на тёрке яйца, смазать майонезом 5 слой - натёртый на тёрке сыр Украшаем по желанию

Для тех кто не ест майонез, можно сделать вариант с йогуртом или сметаной на ваш вкус. Я обычно использую кириешки, но говорят что в этом салате должны быть сухарики из белого хлеба. Мне нравятся кириешки, поэтому я использую их, вы можете сделать домашние. Также колбасу я как-то заменила копчёной курицей, тоже получился вкусный и очень сытный салат.

Меняйте или дополняйте ингредиенты по вашему желанию, ведь так и рождаются новые рецепты)))

...