avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Салат «Берлинский»
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Салат «Берлинский»

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Старший Амбассадор Овкусе.ру
premium
Салат «Берлинский» — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить как на...
30 минут
5
2

Ингредиенты

  • Ветчина 100 г
  • Картофель (средний) 2 шт.
  • Яйца 3 шт.
  • Твёрдый сыр 50 г
  • Огурец свежий 50 г
  • Огурец маринованный 50 г
  • Горчица 1 ч. л.
  • Сливки (33 %) 2 ст. л.
  • Майонез 1 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Перец чёрный молотый по вкусу

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить и отделить белки от желтков. Картофель отварить в мундире, остудить, очистить и порезать небольшими кубиками.
2
Ветчину и огурцы порезать небольшими кубиками.
3
Белки порезать небольшими кубиками, желтки оставить для заправки. Сыр натереть на крупной тёрке. Все ингредиенты (кроме желтков) смешать в глубокой миске.
4
Делаем заправку. Желтки сложить в небольшую мисочку, добавить горчицу, всё хорошо перетереть, чтобы смесь стала похожей на кремовую кашицу. Затем добавить сливки и майонез.
5
Заправку посолить и поперчить, затем хорошо перемешать. Салат заправить, переложить на сервировочное блюдо и подать к столу. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
2
0
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2