
Салат "Берлинский"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Vaityuk
Новогоднее застолье
Ингредиенты
- вареной колбасы (без сала) 500 г
- моркови 2
- луковицы 2
- кетчупа 3 ст.ложки
- растительного масла 50-80 мл
- майонеза 100 г
- Маринованные огурцы (в зависимости от размера) 7-8 штук
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Почистить морковь и лук. Лук нарезать в пол кольца. Морковь - соломкой (у меня терка "бернер"). На разогретом растительном масле жарим лук, морковь. Объединить их вместе. Добавить кетчуп. Потомить под крышкой. Смотрите,чтобы не пригорело,сделать маленький огонь.
2
Колбасу тоже нарезать соломкой. Огурцы соломкой на терке "бернер". Я их немного отжимаю,чтобы не текли. Даём остыть овощам. Всё смешать,заправить небольшим количеством майонеза. Украсить зеленью. Салат готов. Приятного аппетита!



4.82135
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями