Новый год Салат

Новогодний салат. Рукавичка Деда Мороза

Name: Новогодний салат. Рукавичка Деда Мороза
Ingredients: Картофель - 3 шт.; Копченая курица -; Шампиньоны -; Лук репчатый- 1 шт.; Зеленый лук - 1 пучок.; Сыр -; Яйца - 3 шт.; Плавленый сырок - 2 шт.; Креветки -; Варёная морковь-1 шт.; Майонез -; Соль - по вкусу.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Нина Помешкина

В Новогоднюю ночь, да Новогоднем столе я думаю, что этот салат будет кстати, он и...

Ингредиенты

Картофель - 3 шт.

Копченая курица - 300 г.

Шампиньоны - 350 г.

Лук репчатый- 1 шт.

Зеленый лук - 1 пучок.

Сыр - 100 г.

Яйца - 3 шт.

Плавленый сырок - 2 шт.

Креветки - 200 г.

Варёная морковь-1 шт.

Майонез - 400 г.

Соль - по вкусу.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Картофель отварить, остудить, очистить и натереть на мелкой терке. На большой тарелке выложить слой из картофеля в форме рукавички. Картофель необходимо щедро полить майонезом. Важно, чтобы майонеза было много. Он пропитает сухой картофель и придаст сочности самому салату. Копченую курицу мелко нарезать и выложить сверху картофеля. Грибы нарезать тонкими пластинами, лук мелко нашинковать и все вместе обжарить. Копченая курица покрывается поджаренными грибами с луком.

Далее слой из мелко нарезанного зеленого лука, полить майонезом. Сыр натереть на мелкой терке, плавленый сырок натереть на крупной терке, перемешать с майонезом. Плавленый сырок, чтобы аккуратно потерся, лучше положить предварительно на полчаса в морозильную камеру. Яйца отварить, остудить, очистить и натереть на мелкой терке. Креветки также отварить, очистить и мелко нарезать. Сыр, плавленый сырок, яйца, креветки перемешать с майонезом. И положить сверху зеленого лука.

Сформировать рукавичку, отварить морковку,потереть на крупной терке и украсить нашу рукавичку, верх рукавицы украсить тертым яичным белком, майонезом рисуем снежинку и вуаля наш салат Новогодний готов.Приятного аппетита. Всех с наступающим Новым годом.!!!

...